Готово, операторы предупреждены.

Доля таких заказов мала, необходимо акцентировать свое внимание на основных причинах упущенной выручки. Данная задача не является приоритетной.

Готово

Готово.

Тюмень 1 переименована в Тюмень Гнаровской

Тюмень 2 переименована в Тюмень Тихий

Нижний Тагил 1 переименован в Нижний Тагил Строителей

Нижний Тагил 2 переименован в Нижний Тагил Вагоностроителей

Актуализировали цены в заявках.

До конца недели отдел закупа актуализирует всех поставщиков

Готово, выпуск новостей 03.11.2020
В настройки ставок повар данные категории добавлены.

- Доработка отчетов в BI;

- ЦЗЦ: Качество нарезки лосося, Угорь с кожей и костями, процедура возврата;

- Принтер этикеток на горячку, упаковку, раздачу, пиццу;

- Изменение набора покупателя: соевый соус, имбирь;

- Уменьшение объема сливок;

- Уменьшение упаковки десертов;

- Пуш по анализу упущенной выручки через мобильное приложение;

- Фото Римской пиццы не соответствует фото на сайте;

- Периодические проблемы с тестом, тесто сладкое, как булочка;

- Большой список работ по залу;

- Уменьшение объемов тары супов;

- Запуск ролла с коноплей, милкшейков, ВОК, смузи;

- Ингредиенты, которые идут в 1-2 блюда, подумать;

- Добавить в киоск самообслуживания меню бизнес-ланчей;

- Пирожное в виде торта;

- 3 одинаковых пиццы - Выделить количество цветом;

- Прописать последовательность после десертов: супницы, тонкацу, ланчи, боксы, соуса, палочки, салфетки, пакеты;

- Замороженный П/ф на продажу;

- Авторский чай в одноразовых чайниках, и на доставку;

- Рассмотреть детское меню;

- Ввод инари, салатов, тонкацу с овощами из бенто;

- Режим стажера на кухне : выход не сложных роллов;

- Упаковка: фольга, вспененные боксы-замена;

- Оптимизация процессов на производстве;

- Пакеты-переноски для пиццы;

- Пересмотреть выдавливание прорезей у коробки;

- Изменить механику нанесения соуса песто на пиццу;

- Запуск картофеля фри или аналога;

- Атрибутика и упаковка для гор.закусок;

- Запуск пиццы на толстом тесте;

- Переделать стандарт сан.правил;

- Обучающий материал для водителей;

- Ролики по работе для привлечения кандидатов;

- Настройка отчета по Производительности;

- Сервисные смс, в каких случаях приходят;

- Актуализация номенклатуры закупа;

- Перенос таблицы закупа в СУ;

- Статистика у поваров по количеству заказов, приготовленных за 10, 15 мин, предварительных без опозданий;

- При формировании УВ использовать контактные данные Гостя: если гость пробовал оформить в приложении, но в итоге оформил через КЦ, нужно, чтобы эти заказы не попадали в УВ;

- Дежурный на переключение карт;

- Названия поставщиков отличаются от накладных, либо в отчете по заявкам один, в накладных другой (Парфенов, Расходные материалы).

Если Вы не нашли свой вопрос в списке, просим продублировать
До новых запросов!