Едайджест
выпуск №46 от 12.05.21
В этом выпуске:
- запустили пиццу на всю коробку!
- обновили бэнто-ланчи и не планируем останавливаться :)
- продолжаем улучшать Систему учета и делать ее удобнее;
- делимся свежей аналитикой
- доводим до результата ваши обращения в службу работы с партнерами
и.. подводим итоги большой лотереи Сушкоф и Дель Песто!

Добро пожаловать в Едайджест!
новости маркетинга
Аналитика за прошедшую неделю
Коллеги, привет!
Лучший результат по приросту новых гостей LFL год к году за последние десять недель: +72%. Wow!

К нам приходят новые гости, а действующие клиенты возвращаются за добавкой. Это очень радует!
Ускоряемся!
Среднее время доставки по всей сети за неделю сократилось с 48,1 до 41,8 минут.
Побьем рекорд на следующей неделе?
Полный аналитический отчет по филиалам за прошедшую неделю, традиционно, в нашей базе знаний:
Аналитика_19 неделя_отчет>>
Аналитика_19 неделя_данные>>
Запустили пиццу на всю коробку
Квадратная пицца – крутая новинка, которая подходит для большой компании. Сейчас доступна в трех вкусах: Пепперони, Фантастическая 4-ка и Цезарь.

Пицца Цезарь – новый вкус в меню. Получается, новинка в новинке!

Кстати, квадратную пиццу за два дня попробовали 40 раз. Поднажмем?
Тепло, снимаем куртки!
Летнее обновление формы для курьеров. Заказывайте крутые брендированные поло и не парьтесь :)
Ищите контакты поставщика в базе знаний и поторопитесь!

Экологию в массы!
Функция эко-потребление запустилась в конце прошлой недели, но уже сейчас мы можем поделиться крутыми результатами:
Крафт пакеты заказали 154 раза, 2537 человек отказались от салфеток, а 517 – от одноразовых приборов. Класс!
Сейчас мы тестируем крафтовые пакеты, но уже скоро развернем функцию на всю сеть.
Экобокс для сбора крышечек
Еще напоминаем про возможность заказа Боксов для сбора крышек. Такой бокс – заметный и притягивающий внимание эко-объект в ресторане.

Экология и ответственный бизнес – главные тренды 2021 года. И у гостя есть большой запрос на это. Клиент обращает внимание на эко-инициативы брендов и выбирает тех, кто заботится об окружающей среде. Такие проекты окупаются, о таких проектах говорят.

Не оставайтесь в стороне. Важно быть заметным, важно быть в тренде.
Заказывайте Боксы. Пусть забота об экологии будет доступна всем!

Инструкция, как заказать, в базе знаний>>
Макет в pdf
Макет для типографии

Раскраски «Сушкоф и Дель Песто»
Напоминаем про раскраски с задачками для детей. Вы можете распечатать их и разместить в ресторане.

Веселые развивашки для детей и взрослых и нескучное ожидание без залипания в телефон :)

Ссылка на раскраски>>

WI-FI заставка
Обращаем внимание, что необходимо поменять заставку для wifi соединения в ресторане

Скачиваем новую по этой ссылке>>
новое для гостей
Новинки меню
Всем привет! С 4 мая в нашем меню Сушкоф появились обновленные бэнто-ланчи:

  • бэнто-ланч с тофу - обед для настоящих вегетарианцев. В его составе соевый сыр тофу темпура, салат-микс с соусом песто, ролл овощной 4шт и на десерт профитроль крем-карамель.

  • бэнто-ланч с курицей - обед с полюбившимся всем куриным попкорном. В его составе курица тонкацу с рисом, салат-микс с соусом песто, ролл с коноплей 4шт и на десерт профитроль крем-карамель.

С 13 мая в меню появится еще один бэнто-ланч — с белой рыбой. В его составе белая рыба темпура с рисом, салат-микс с соусом песто, ролл Алтайская гречка 4шт и профитроль крем-карамель на десерт.

Напоминаем, что бэнто-ланчи доступны в нашем меню с 12:00 до 17:00 ежедневно
Подробности про новые пиццы!
С 10 мая в нашем меню Дель Песто появились 3 новые супер вкусные квадратные пиццы!
- Пицца Цезарь в квадрате
- Пицца Пепперони в квадрате
- Пицца Фантастическая 4-ка в квадрате

Пробуйте, пишите ваши отзывы :)

Новые квадратные пиццы пока недоступны в городах: Первоуральск, Березовский и Тюмень филиал Тихий.
новости ит
Документооборот и доступы в Системе учета
Проблема:
Непонятно когда закрывается доступ, а когда изменение вступает в силу.

Решение:
Мы разделили два этих понятия. Теперь вы знаете до какого числа необходимо выполнить все действия, а когда изменение вступит в силу. Кроме того, вы не забудете про изменения, так как уведомления будут отображаться до момента, пока не будут выполнены. Примеры на скриншотах.

Эко-позиции в маршрутном листе для курьера
По просьбе водителей, добавили информацию по эко позициям и в маршрутный лист. Найти нужный заказ в крафтовом пакете теперь точно не составит труда!

Номер телефона можно использовать как логин в Системе учета
Забыть свой логин теперь не страшно!
Вместо логина можно использовать номер телефона, указанный в учетной записи.

Pyrus в Сушкоф и Дель Песто в апреле
С каждым месяцем трекером Pyrus пользуется всё больше и больше людей, а мы в свою очередь переводим чаты в Pyrus, чтобы задачи не терялись.

За апрель поставили 48 задач, выполнили 30 из них — потому что не все вопросы можно решить прямо сейчас, что-то требует согласований и масштабных доработок.

Распределение задач по отделам:
Больше всего задач пришлось на техническую службу (аж 16 штук!), it-отдел не отстаёт — 14 задач (10 от франчайзи, ещё 4 от филиалов УК), на третьем месте запросы на изменение графиков работы.

График по проценту выполненных задач:
Хоть система для нас и новая, многие коллеги уже научились её использовать и завершать задачи в срок, если это возможно. В it-отдел приходит много вопросов по доработке СУ, которые занимают очень много времени. Поэтому сейчас выполнена только пятая часть задач.

Самые активные авторы апреля:
- Александра Поларшинова
- Сергей Обыденнов
- Елена Москвичева

С каждой неделей активных пользователей становится всё больше и мы можем меньше отвлекаться на чаты и успевать сделать больше работы.
Важно! Мы работаем только с задачами, которые вы поставили через формы. Задачи без формы мы закрываем без решения. Спасибо за внимание!
новости оперблока
Операционная сводка за 1-19 неделю 2021г.
Коллеги, представляем свежий отчет по работе сети.

В отчете:
- Информация по времени доставки
- NPS по компании
- Динамика УВ

Аналитика доступна по ссылке в нашей базе знаний>>

служба взаимодействия с партнерами
Работа с запросами

Коллеги, привет!
Продолжаем улучшать бизнес-процессы в работе с партнерами. Все изменения и новости ниже, в раскрывающихся списках. Спасибо за внимание!
Информация по текущим запросам:
отдел оценки и развития персонала
Человек месяца в Управляющей компании
Продолжаем выбирать сотрудников месяца!

Выдвигайте своих коллег или себя в следующих номинациях:
Экспертиза и сервис — этот сотрудник офиса помогает по широкому кругу профессиональных вопросов, даже за пределами своей функции.

Инициатива и реализация — этот сотрудник офиса принимает активное участие во внедрении изменений, которые приносят компании реальную пользу.

Заполните анкету ниже и напишите, почему именно ваш кандидат должен победить!


Важно! В конкурсе принимают участие только номинанты, соответствующие указанным выше критериям и с четким и подробным описанием действий и поступков номинанта.
Сбор номинантов продлится до 17 мая включительно.
18 мая мы опубликуем в Едайджесте имена и заслуги наших Героев, а 25 мая назовем победителей в каждой номинации!

Победителей разместим на специальной Доске заслуг и вручим промокод на вкусняшки :)
Спасибо за соучастие!
Номинация
Индекс счастья
Индекс счастья поваров за период с 03.05 по 09.05: 4,24 (- 0,01)
Индекс счастья курьеров за период с 03.05 по 09.05: 4,49 ( + 0,02)
Индекс счастья кассиров за период с 03.05 по 09.05: 4,36 (- 0,38)

Коллеги, напоминаем, заполняя опрос по Индексу счастья вы всегда можете поделиться новостями, достижениями или интересными событиями, которые происходят на вашем филиале.

Провели корпоратив, придумали игру среди сотрудников, которая поднимает настроение; улучшили условия работы для коллег — обязательно делитесь хорошими новостями! Мы с радостью дополним ими новые выпуски нашего общего Едайджеста!
Рубрика "Вопрос\ответ"
1.
Подразделение: Техническая
Должность: Кассир

Комментарий: Я счастлива, что у меня золотой директор и новый кассир!

Ответ: Мы рады что на филиале работает дружная команда!) Так держать


2.
Подразделение: Челябинск
Должность: Водитель

Комментарий: Приложение!!! Часто не приходит уведомление о готовности заказа. Соответственно слетает ставка. Бывает не пробивается маршрут.

Ответ: Не совсем понятно, что значит «уведомление о готовности заказа». Передайте, пожалуйста, информацию менеджеру или директору филиала с конкретными номерами заказов. Они скинут нам в отдел всю информацию, и так мы сможем более точечно рассмотреть проблему.

3.
Подразделение: Автовокзал
Должность: Водитель

Комментарий: После обновления приложения мне приходят уведомления только тогда, когда я уже сам нажал кнопку "отправиться в рейс". Это очень полезная, считаю, фича.

Ответ: Прочитали между строк, что вам не очень это понравилось. Если так, то отправьте через Менеджера более точную информацию с конкретным номером заказа, чтобы мы разобрались.

4.
Подразделение: Техническая
Должность: Водитель

Комментарий: Введите пожалуйста в цеховое питание удон!

Ответ: Проведем опрос среди филиалов. По результатам опроса примем решение.
Итоги апрельской Охоты!
Итоги апрельской охоты на лосося следующие:
1 место среди менеджеров – филиал Березовский;
1 место среди поваров – Фокина Татьяна Владимировна;
1 место среди курьеров – Устимирова Валерия Евгеньевна.

Каждый из лидеров поймал в этом месяце 100 лососей!

А курьер с филиала Щербакова, Устимирова Валерия на данный момент наловила 615 лососей и уже может обменять их на фирменную бейсболку от Сушкоф и Дель Песто. Ну, а если Валерия и в следующем месяце будет оставаться в лидерах, то сможет обменять накопленную валюту на Powerbank или фирменную толстовку. Участвуй в игре, получай лососей и обменивай их на призы!

А узнать сколько у тебя уже имеется лососей, можно перейдя по ссылке>>
Рейтинг филиалов: 1-9 мая
Большая лотерея Сушкоф и Дель Песто

Коллеги, знаменательный день! Мы готовы подвести итоги второй лотереи! В последние 4 Едайджеста мы провели 4 конкурса и собрали много владельцев лотерейных билетов. Напоминаем, лотерейный билет получал каждый участник, правильно ответивший на вопросы теста. Максимум, можно было заработать четыре билета.

В этот раз мы разыгрываем сразу три подарка — три больших пиццы Пепперони для босса! Как проведем розыгрыш: Все участники будт собраны в единый список. Каждому участнику будет присвоен порядковый номер. Участники могут повторяться (у кого два и больше билетов), но все номера уникальные. Три раза покрутим генератор случайных чисел и получим три победителя. Видео-подтверждение прикладываем :)
Финальный розыгрыш
Встречаем наших победителей!

Номер 151 — Айдинай!
Номер 79 — Татьяна Захарова!
Номер 22 — Жумалиева Ширингул!

Коллеги, поздравляем вас! В этом месяце вы победители большой лотереи Сушкоф и Дель Песто. Награда скоро сама вас найдет! :) Каждый победитель получит сертификат на большуууущую пиццу Пепперони для босса! Спасибо вам за участие и правильные ответы!
новости спорта
Всем спорт!
Волейбол!

Игры и тренировки проходят по четвергам, с 20:00 по 22:00.
Адрес: ул. Мамина-Сибиряка, 16.
Присоединяйтесь!

Наш спортивно-корпоративный чат в телеграм>>
Мы работаем над удобством, содержанием и форматом новостей.
Пожалуйста, пишите свои комментарии и пожелания. Они помогают делать Едайджест лучше!
WA 8-982-767-13-10
Спасибо за внимание!