В эти выходные Екатеринбург отметил 300-летие. По предварительным оценкам праздник посетило более 1 200 000 человек. Город подготовил несметное количество активностей для горожан и гостей города.

В этот день Сушкоф стал спонсором одной из центральных площадок, на которой проходили соревнования по баскетболу, скалолазанию и другим видам спорта.

Мы подарили 60 сертификатов победителям соревнований по скалолазанию и экстремальному мотоспорту, а также победителям викторины среди зрителей. На площадке гости видели наш флаг и логотипы на сцене, пресс волле, скалодроме и ограждениях. А ведущий регулярно рассказывал о Сушкоф и пицца гостям.

В Полевском маленькие шефы приготовили онигири. Регистрацию открыли в группе ВКонтакте, чтобы сформировать у подписчиков новой группы привычку следить за нашими новостями.

Мастер-классы и другие мероприятия в залах -- хороший способ привлечения внимания гостей к новым ресторанам. Они повышают информированность гостей об открытии новой точки и формируют их лояльность.

В меню появились блюда с самыми яркими летними грибами -- лисичками. И, конечно, мы сразу рассказали гостям о возможности заказать блюда с лисичками:

• Более 64 000 гостей получили пуш-сообщения с информацией о новинках
• Все посетители сайта и мобильного приложения видят яркий баннер, по которому можно перейти на лендинг, где рассказываем о пользе лисичек. Для удобства там даже можно добавить в корзину понравившиеся блюда с лисичками.

На радиостанциях NRJ и Европа+ с 14 по 27 августа можно услышать рекламу Сушкоф и пицца. Здесь мы в 5 рекламных блоках в день рассказываем о скидке на самовывоз из наших ресторанов.

Промежуточные результаты показали, что нам удалось не только избежать падения выручки самовывоза по отношению к предыдущей неделе из-за ухудшения погоды, но даже повысить её на 6,2%, а в разрезе год к году мы выросли на 16,2%.

Какова же цена вопроса? Рекламное сотрудничество оформили на основе бартера: подарочные сертификаты в Сушкоф и пицца, которые мы передали радиостанции, будут использоваться в качестве подарков радиослушателям во время розыгрышей в эфирах.

Благодарим партнеров и команду филиала Ревда за отличное время доставки в 30 минут.

Спасибо партнерам и команде филиала Рязань Дзержинского за достойное качество NPS кухни 4,92, время доставки 43 минуты и хороший результат по чек-листу — 84,59%.

Благодарим Академический Рябинина, который от недели к неделе показывает супер скорость в рамках Екатеринбурга — 35 минут, при этом держат качество продукции на высоком уровне — NPS 4,97 и высокий бал по прохождению чек-листа — 89,55%.

Отдельное спасибо новому филиалу Солнечный за достойный бал по прохождению чек-листа — 86,1%, мега скорость — 35 минут и NPS — 4,9. Спасибо за такие показательные результаты!

На прошедшей неделе порадовал филиал Сысерть своим хорошим результатом по прохождению чек-листа — 89%. Молодцы!

Благодарим команды Нижнего Тагила за высокий процент доступности блюд, который составляет 98,96%. Ни одна новинка не была поставлена в стоп-лист. Гости в Нижнем Тагиле могут в полной мере оценить наше меню.

Благодарим филиал Щербакова, которые одни из первых отрабатывают новинки и запускают их в меню. Молодцы!

Коллеги, летняя Спартакиада Сушкоф и пицца 2023 года подошла к концу — кульминацией стали соревнования по кроссфиту!

Это была драйвовая и крайне плотная борьба, растянувшаяся на все лето! Подумать только: футбол, волейбол, картинг, VR и сегодняшний кроссфит — чего только не было! В тех или иных соревнованиях суммарно участвовало более сотни человек в 11 командах!

Поздравляем и благодарим призеров и всех-всех-всех участников и болельщиков! Этот праздник спорта и воли был бы невозможен без вас — огромное спасибо от лица всего оргкомитета!

Фотографии и турнирная таблица традиционно доступны на нашем спортивном сайте.

Кроме того, очень важно соблюдать стандарт приготовления супов, чтобы обеспечить постоянное качество блюд. Важно разогревать суп в супнице с приоткрытой крышкой в течение 2,5 минут. Если вы доставляете готовое блюдо, упакуйте супницу плотно в фольгу сразу после приготовления или разогрева в микроволновке.

Напоминаем, что материал по всем видам оборудования доступен по ссылке и работает на любых устройствах.

Этот материал также размещен на нашей дистанционной образовательной платформе Unicraft в учебном курсе "Менеджер смены" и доступен для всех зарегистрированных пользователей. Спасибо за внимание!