Едаиджест
#165 (29.12.23)

Сегодня

в выпуске:

— Маркетинг —

Прощай замечательный 2023! Нам тебя хватило, ждем продолжения

В этом году маркетинг Сушкоф и пицца гордится проектами (которые даже копировали конкуренты, только тсс…).

Социальные проекты

Мы разметили 3 самых проходимых улицы: проспект Ленина, Куйбышева, Малышева самокатной разметкой. Самый резонансный проект 2023 года. Красной линией отметили выделенную дорожку для самокатов -- чем вызвали волну публикаций в соцсетях. Радует, что довольных было в разы больше!).


Буквально на следующее утро после начала работ по разметке СМИ обратили внимание и инициатива вызвала большой общественный резонанс. 16 пабликов и 14 региональных СМИ написали о нас и охват новостей более 530 000 просмотров.


Сушкоф и пицца заботится о горожанах и задает социально ориентированные тренды в маркетинге -- приятно)

Еще из социальных проектов: собрали более 500 000 рублей, которые потратили на 500 кг корма и лекарства для подопечных Центра реабилитации животных при Уральском аграрном университете. На оставшуюся часть в 2024 году также будем докупать все необходимое.


Кроме животных собрали больше 100 000 рублей на восстановление лесов для Природного парка «Оленьи ручьи» и «Бажовские места» -- ждем весну, чтобы реализовать задуманное.

Пицца-квест

Пицца-квест -- это суперская активность для горожан, где им нужно найти пицца-подушку, принести ее в ресторан и обменять на настоящую пиццу.


За все время проведения акции рестораны спрятали более 2500 пицц-подушек. Реализовали проект в Верхней Пышме, Екатеринбурге, Оренбурге, Ревде, Верхней Салде, Полевском и Тюмени.


Коротко результатах Екатеринбурга:

  • 28 публикаций в СМИ;
  • 1035 человек обменяли пицца-подушки на настоящую пиццу пепперони 30см;
  • 22% прирост выручки по пицце по отношению к прошлому году;
  • 733% ROI проекта

Проект трендовый, будем видоизменять и повторять в новом году.

Почти продали филку на миллион

Такой проект придумали и пошумели в соцсетях)


К Международному женскому дню запустили 3 набора стоимостью до миллиона рублей. Нет, мы не сошли с ума — таким образом мы решили привлечь внимание к сети Сушкоф и пицца в Екатеринбурге!


И это нам удалось! В 13 пабликах написали об этой акции, и более 75 000 человек увидели это сообщение. Иногда нужно поддаваться фантазиям!

Сделали солнечные билборды

Мы решили, что повесить наружную рекламу к 300-летию родного города – очень просто. Поэтому украсили улицы города поддерживающими фразами!


В этот юбилейный для Екатеринбурга год мы решили подарить больше чем просто подарки. Мы подарили эмоции и создали серию поздравлений, воплотив её в арт-объектах и продолжив в лимитированной серии стаканчиков, в которой выразили свою любовь Екатеринбургу.

Праздновали юбилей компании

Рекламная кампания -- 15 лет Сушкоф и пицца. Мы сделали первую рекламную кампанию, где главные герои -- исключительно люди. Всю нашу целевую аудиторию нашли в конкретных лицах и показали их всему городу. Получилось очень красиво и со вкусом.


Разместили РК на 63 остановках и получили неплохие охваты: согласно запросам в Wordstat количество запросов выросло на 5,34% по сравнению с августом. ROI размещения составил 2554%, а относительно сентября прошлого года мы приросли в выручке на 15,7%.

Новые рестораны

В уходящем году семья Сушкоф и пицца пополнилась еще 4-мя ресторанами! 3 из них открыли партнеры: в мае -- Сысерть, в июне -- Полевской, в августе -- Солнечный, и в декабре открылся ресторан УК на Мира.


В первый месяц открытия почти каждый ресторан сделал выручку 4-4,5 млн руб. Поздравляем с Днем Рождения и желаем больших успехов в бизнесе в следующем году!

От самого сердца отдела Маркетинга

Мы желаем всей сети и каждому сотруднику огромных выручек и безумной набивки на каждые 15 минут! Безудержной энергии, чтобы воплощать маркетинговые проекты в жизнь! Самоотверженности, чтобы придумывать креативы вместе с нами! А еще обязательно здоровья и счастья! И большой любви к еде, которая нас всех объединяет!


С Новым годом, любимые коллеги!

— Контроль —

Лидеры в 2023 году

Спасибо каждому ресторану за качественную работу в этом году. Однако самые чистые и быстрые рестораны в 2023 году:


  • Академический Рябинина
  • Широкая Речка
  • Рощинская
  • Верхняя Пышма
  • Техническая

Дорогие коллеги!


Команда службы контроля поздравляет вас с наступающим Новым годом! Будьте счастливы, здоровы, любимы и окружены родными и близкими людьми!

Благодарим вас за плодотворную работу и вклад в пищевую безопасность Компании!

— Франшиза —

От всей души отдела франшизы

Уважаемые партнеры и коллеги!


2023 год был не самым простым, но очень важным для нашей сети, и этот год мы преодолели вместе с отличной командой. Мы искренне выражаем благодарность каждому из вас за ваш важный вклад в развитие нашей сети и успешную историю "Сушкоф и Пицца".


Вместе мы создали уникальное пространство, где каждый гость может насладиться изысканными блюдами японской кухни и непревзойденной пиццей. Мы гордимся сотрудничеством с вами и верим, что наше партнерство продолжит приносить новые достижения, возможности и победы.


Мы радуемся тому, что вместе с вами создаем не только вкусные блюда, но и сильную команду, где каждый находит вдохновение и место для профессионального роста. Пусть наступающий 2024 год станет новым этапом нашего совместного пути, где мы будем вместе преодолевать новые вызовы, достигать новых высот и радоваться новым достижениям.


От всей души желаем вам и вашим близким счастья, здоровья и благополучия. Пусть Новый 2024 Год наполнит вас вдохновением, радостью и миром, а бизнес будет процветающим и у вас будут крутые финансовые результаты. Спасибо, что вы с нами!


С наступающим Новым Годом!

С искренними пожеланиями,

Отдел франчайзинга "Сушкоф и Пицца"

— HR-отдел —

В этом году было...

Мы провели большую Спартакиаду, которая длилась около 2-ух месяцев. Наши спортсмены забивали голы в футболе, бегали по песку на пляжном волейболе, погружались в VR, показывали силу на кроссфите и гоняли на нешуточных скоростях на картинге!

Команда, это было круто! Спасибо вам за участие, за ваше стремление к высотам и желанию сделать больше своих сил!
Провели много конкурсов во время Спартакиады, наши ежегодные и масштабные конкурсы -- конкурс поваров и конкурс курьеров.
Вместе с вами креативили, придумывали новое и просто развлекались! Ещё раз убедились, что в Сушкоф работаю классные и интересные ребята! Сколько было забавных видео от вас, сколько идей и предложений! Спасибо вам за позитив и энергию!
Это был динамичный год, интересный и, да, непростой. У нас что-то получалось, что-то получалось очень хорошо, но много задач впереди.

Мы многое успели сделать, но главное наше достижение — ты!

Спасибо тебе за добросовестный труд, за то, что делаешь наш любимый Сушкоф лучше день ото дня! Ты, и все коллеги, что тебя окружают, ведь мы — одна большая команда)

Мы желаем тебе в новом году не просто оставаться таким же крутым профессионалом, но и стать лучше. Уверены, правильный путь развития ты выберешь сам. А мы, твой HR-отдел, всегда поможем.

С Новым Годом, друг!

С уважением, HR-отдел Сушкоф и пицца.

Верстка и редактура: Анна Чекай