Едаиджест
#191 (18.07.24)
— Новости управляющей компании —

Знакомимся с новым коллегой

Мария Махова

UX-исследователь


— Поделись своими первыми впечатлениями от компании:
Классная лёгкая атмосфера, доброжелательные ребята, хочется вам улыбаться

— Род деятельности до Сушкоф:
Социолог в Медиахолдинге Радио СИ, аналитик-исследователь стратегического отдела в креативном рекламном агентстве Восход

— Какие задачи стоят перед тобой в нашей компании?
Изучение пользовательского опыта


БЛИЦ-ВОПРОСЫ не о работе:

— Чем увлекаешься в свободное время?
Путешествовать, ходить на квизы -- надо же где-то применять знания по Гарри Поттеру и куче ситкомов), смотреть юмористические шоу и стендап, пробовать новое и местами странное (мастер-классы по лепке, созданию ювелирки, нейрографике и даже стояние на гвоздях)

— Какую сверхспособность хотелось бы иметь и почему?
Если есть такой читкод, хочу быть волшебником -- тогда возможностей намного больше)

— Какие новые профессиональные навыки хочешь получить и почему?
Очень хочу научиться применять нейросети для изучения пользователей (сегментации, моделирования поведения и тд)

Какой фильм/сериал/книгу рекомендуешь посмотреть и почему?
На меня в свое время произвёл впечатление фильм "Камон Камон" с Хоакином Фениксом. Это чёрно-белый фильм с максимально простым сюжетом, но погружающий в удивительный экзистенциальный и эмоциональный опыт. Ссылочка, кому интересно -- https://www.kinopoisk.ru/film,/1309501/
Если из последнего, то сериалы Бункер, Тела и Тед тоже очень понравились

Роман Дурандин

Исполнительный директор


— Поделись своими первыми впечатлениями от компании:
Демократично, современно, открыто, девушки красивые, климат позитивный, есть над чем работать и что развивать -- и это отлично

— Род деятельности до Сушкоф:
Розничная сеть DNS -- директор по развитию направления. Проектная деятельность, производство и немного маркетинг, обеспечил сеть ДНС постаматами и терминалами самообслуживания, внедрил мобильное приложение и многие другие проекты

— Какие задачи стоят перед тобой в нашей компании?
Работа с направлениями ЗЦ, СЦ и Call-центр, сделать компанию еще масштабнее, эффективнее и круче


БЛИЦ-ВОПРОСЫ не о работе:

— Чем увлекаешься в свободное время?
Восстанавливаю старые автомобили, путешествую на Оке и другом транспорте по стране и зарубежью, снимаю фото и видео. Как говорит Конюхов: а что дома делать?

— Какую сверхспособность хотелось бы иметь и почему?
Хочется высыпаться за пару часов и успевать больше, когда бодрствуешь

— Какие новые профессиональные навыки хочешь получить и почему?
Работа в общепите пока только официантом на старте своей карьеры, хочется изучить всю кухню изнутри и развивать себя и компанию

Какой фильм/сериал/книгу рекомендуешь посмотреть и почему?
Фильм «Расправь крылья». Даже самые фантастические идеи могут изменить мир

Возможности роста в УК

— Маркетинг —

Новый масштабный квест

Проект осуществила Анастасия Рогулина,

операционный маркетолог компании Сушкоф и пицца


В Екатеринбурге на следующей неделе стартует ролло-квест. Это как пицца-квест, только с роллами. Заинтригованы? Мы тоже!


Механика с пицца-квестом отлично показала себя как в Екатеринбурге, так и в городах-партнерах. Акция привлекала внимание общественности и вовлекла в коммуникацию. Несомненно, это положительным образом влияло на выручку, о чем мы рассказывали в прошлых выпусках Едайджеста.


Но даже самые лучшие механики приедаются. Поэтому, в этот раз у каждого ресторана будет четыре разных вида подушек, которые соответствуют четырем разным роллам. Гость может получить за свою находку роллы: Калифорния, Сливочный с огурцом, Горячий с сурими и С чукой и курицей.


Механика остается прежней: ресторан должен прятать подушки в радиусе полутора километров, а когда гость находит и приносит подушку -- пробивать ему соответствующий ролл в подарок по промокоду и забирать подушку. Чтобы на следующий день завлечь нового искателя приключений в свой ресторан.


Подробные инструкции по акции можно найти в договоренности, но мы настоятельно просим забрать подушки до понедельника, чтобы к запуску рекламной кампании у всех ресторанов было все необходимое.

— Франшиза —

40-ой ресторан Сушкоф и пицца покоряет Екатеринбург

15 июля 2024 года мы отметили особенное событие -- открытие юбилейного 40-го ресторана нашей сети!

Новый ресторан открылся по адресу Космонавтов, 108. Теперь жители этого района смогут наслаждаться нашими фирменными блюдами, не выходя за пределы своего квартала!

Особую гордость вызывает то, что директором нового ресторана стала талантливая девушка, экс-заместитель директора на Мамина-Сибиряка, Елена Степаненко.


Давайте вместе поздравим Елену и пожелаем ей грандиозных успехов в таком интересном и новом для нее пути!

И бизнес покорила, и Эльбрус

Друзья, у нас просто сногсшибательные новости! Наш партнер филиала на Крауля, Анастасия Бояринова, не перестает нас удивлять. Мало ей было покорить вершины ресторанного бизнеса, так она решила замахнуться на самую высокую гору Европы – Эльбрус!


И знаете что? Она это сделала! Анастасия доказала, что для партнеров Сушкоф и пицца нет ничего невозможного. Будь то управление успешным рестораном или восхождение на легендарную вершину высотой 5642 метра – нашим коллегам всё по плечу!


Так держать, команда! Кто знает, может быть, следующая остановка – Эверест?

— HR-отдел —

Принимай участие в Спартакиаде 2024

Приглашаем команды из всех ресторанов, всех городов и, конечно, офиса принять участие в Спартакиаде!


Как принять участие:

— Соберите суперкоманду! Обязательное условия: 2 парня + 1 девушка (можно взять 2 запасных);

— Придумайте название для команды;

— Выберите капитана;

Подайте заявку до 26 июля, 12:00


Болельщики, вы тоже в игре! Приходите поддержать свою команду с плакатами, гремелками и всем, что не запрещено законом ;)


Где? Екатеринбург, ул. Опалихинская, 23А

Когда? 31 июля в 11:00

Дресс-код: Комфортная спортивная одежда + сменная обувь


Призы для победителей:

1 место -- 30 000р

2 место -- 20 000р

3 место -- 10 000р


Псст! У нас есть секрет! Каждая команда сможет заработать дополнительные очки! Как? Узнаете совсем скоро! Следите за обновлениями в командном чате!


👉 Готовы стать чемпионами? Переходи на сайт и оставляй заявку на конкурс!

АНОНС. Дело в людях 2.0

Отдел обучения и развития немного передохнул и снова рвется обучать и развивать. Мы анонсируем старт регистрации на второй поток проекта «Дело в людях».


Для тех, кто подзабыл коротко напомним. «Дело в людях» -- это 4 дня интенсива для АУП филиалов, на которых мы учим решать рабочие задачи, используя soft-skills, а также общаемся, потеем над бизнес кейсами и тренируем эмоциональный интеллект.


Подробно о преимуществах проекта для бизнеса можно почитать тут

А о плюшках для участников проекта тут.


Кроме анонса начала регистрации, у нас уже есть расписание интенсивов второго потока:

13.08 с 11:00 до 18:00 -- 1й день «Продвинутые коммуникации»

20.08 с 11:00 до 18:00 -- 2й день «Лидер в команде»

03.09 с 11:00 до 18:00 -- 3й день «Личностные навыки»

17.09 с 11:00 до 18:00 -- 4й день «Лидер в жизни»

Отзывы первого потока

Если ты менеджер или зам.директор и хочешь поучаствовать во второй поток, то переходите по ссылке и заполняйте анкету. Мы с тобой обязательно свяжемся!


Если ты партнер или директор и хочешь узнать поподробнее про проект то пиши в телеграмм Леониду или Светлане, мы приедем к вам и все подробно расскажем!

Победители конкурса курьеров

19 июня мы запустили захватывающий Конкурс курьеров, и вот уже 12 июля мы уже подвели итоги и поздравили наших победителей, вручив приз в 10 000 рублей!


Наши герои прошли все этапы и теперь у нас есть имена лучших из лучших:


Марьина Дарья в категории автокурьер -- Солнечный,

Чиков-Алимов Иван в категории велокурьер -- Фурманова,

Трофимов Кирилл в категории пеший курьер -- Широкая речка.


Мы не удержались и спросили наших победителей, как для них прошел конкурс и что сделали с заслуженными призами. Читайте внизу!

Как вам новый формат конкурса?
  • Марьина Дарья
    Автокурьер
    филиал Солнечный
    Мне все понравилось! Спасибо за организацию подобных мероприятий для курьеров
  • Чиков-Алимов Иван
    Велокурьер,
    филиал Фурманова
    Мне все понравилось, организацию конкурса оцениваю на 5!
  • Трофимов Кирилл
    Пеший курьер,
    филиал Широкая речка
    Мне очень понравилось, что он проходил дистанционно. Продолжайте в том же духе!
Поздравляем с победой! Чем порадовали себя на сертификат?
  • Марьина Дарья
    Автокурьер
    филиал Солнечный
    Спасибо за поздравления!
    Уже купила домашние необходимые вещи и одежду :)
  • Чиков-Алимов Иван
    Велокурьер,
    филиал Фурманова
    Спасибо большое! Очень приятно) да уже заказал, в тот же день, что то из вещей. Так, супруге пижамку и для спины ролик -- за поддержку)
    Для велика мелочи, он все-таки большую роль сыграл в победе!

    А вообще, что хочу сказать: очень нужная, полезная вещь -- сертификат. Получилось купить вещи, которые давно откладывал.
  • Трофимов Кирилл
    Пеший курьер,
    филиал Широкая речка
    Вам спасибо, лучший конкурс года! Все, просто большое спасибо! Себе прикупил из нужного -- одежду и обувь.
Спасибо всем участникам за актив и высокую вовлеченность! Ждём вас на следующей гонке -- будет ещё жарче!

Кто знает, может в следующий раз победителем станешь именно ТЫ?


П.С. Оставь обратную связь по конкурсу здесь -- нам важно знать, что прошло ОТЛИЧНО, а где можно постараться!

HR-почта

Возникли трудности? Не знаешь к кому обратиться?


Сообщи о проблеме HR-отделу и получи персональный ответ!


Ваше сообщение мгновенно попадет во внутренний телеграм-канал HR-отдела Сушкоф. Мы его обработаем и придем к вам с решением!


Почта для ваших писем здесь!


Индекс счастья

Индекс счастья поваров за период 08.07–14.07: 4,63 (+0,02)

Индекс счастья курьеров за период 08.07–14.07: 4,63 (-0,05)

Индекс счастья кассиров за период 08.07–14.07: 4,96 (-0,03)

Индекс счастья менеджеров и замдиректоров за период 08.07–14.07: 4,96 (-0,02)

— Контроль —

Спросите службу контроля

Задавая вопрос Службе Контроля, вы не только получаете ответ для себя, но и делитесь ценной информацией и личным опытом со своими коллегами.




Спроси сейчас и читайте ответ в одном из следующих выпусков!

— Играй с Едайджестом —

Едайджест и викторина: читай • отвечай • побеждай!




(Вопросы по прошлому выпуску. Обязательно пишите полное ФИО, чтобы мы смогли вас найти и вручить приз)

Едайджест и викторина: читай • отвечай • побеждай!

Сколько составлял студенческий заработок Дарьи Кобельковой?
Какую сверхспособность хочет Александр?
Сколько человек было готово разместить наклейку на автомобиль?
Как мы храним лосось?
Кто на прошлой неделе был не так счастлив, как все?
Верстка и редактура: Анна Чекай